과학이 매체에 의해서 대중화되면서 DNA, 이중나선, 그리고 유전암호라는 말은 이제는 가정에서도 쓰는 흔한 용어가 되었다. 그리고 이 용어는 화학과 생물학 분야에서 지금까지 얻어진 가장 큰 성과 중의 하나이다. 이 장에서는 핵산 즉, DNA와 RNA의 구조를 다룰 것이다. 처음에는 이것을 구성하고 있는 골격, 즉 뉴클레오사이드와 뉴클레오 타이드를 살펴보고, 그 다음에는 이 골격이 어떻게 연결되어 거대한 핵산 분자를 형성하는가에 대해서 알아볼 것이다.
그 후에는 생명에 필수적인 생체 고분자의 3차원 구조와 이들이 가진 정보가 어떻게 밝혀졌는지에 대해서 알아볼 것이다. 핵산은 선형이고 사슬 모양을 한 거대분자로서 세포핵에서 처음으로 분리되었다. 아미노산이 단백질을 구성하는 블록인 것과 마찬가지로 핵산을 가수분해하면 이것을 구성하는 블록인 뉴클레오타이드가 얻어진다. 단백질에서 아미노산의 서열을 알아야하는 것과 마찬가지로, 핵산의 1차 구조를 정확히 설명하기 위해서는 뉴클레오타이드의 서열을 알아야 한다.
뉴클레오타이드를 가수분해하면 각각 1몰씩 인산과 뉴클레오사이드가 생긴다. 뉴클레오사이드를 산성 수용액에서 더 가수분해하면 각각 1당량씩 당과 헤테로고리의 염기가 생긴다. 핵산 자체의 전체적인 구조는 각 당 단위에 염기가 붙어있고, 당 분자가 인산염에 의해서 연결된 골격을 가진 거대분자이다.
'일상 LIFE' 카테고리의 다른 글
| 생물학적으로 중요한 이 물질은? (0) | 2020.06.11 |
|---|---|
| 암호가 포함되어 있는 이 물질 (0) | 2020.06.10 |
| 어처구니가 없는 일을 겪다. (0) | 2020.06.05 |
| 배열식을 살펴볼 수 있는 물질 (0) | 2020.06.02 |
| 헤테로 물질의 비밀 (0) | 2020.05.24 |